Wiski Lakton(CAS#39212-23-2)
Simbol Bahaya | Xi – Mengiritasi |
Kode Risiko | 36/37/38 – Mengiritasi mata, sistem pernafasan dan kulit. |
Deskripsi Keamanan | S26 – Jika kena mata, segera bilas dengan banyak air dan dapatkan bantuan medis. S36 – Kenakan pakaian pelindung yang sesuai. S37/39 – Kenakan sarung tangan dan pelindung mata/wajah yang sesuai |
WGK Jerman | 2 |
Perkenalan
Wiski lakton adalah senyawa kimia yang juga secara kimia dikenal sebagai 2,3-butanediol lacone.
Kualitas:
Wiski lakton adalah cairan tidak berwarna hingga kuning muda dengan aroma unik yang mirip dengan rasa wiski. Ini kurang larut dibandingkan air pada suhu kamar, tetapi mudah larut dalam pelarut organik seperti etanol dan eter.
Lakton wiski sebagian besar disintesis secara kimia. Metode pembuatan yang umum adalah memperoleh wiski lakton dengan esterifikasi 2,3-butanediol dan asetat anhidrida dalam kondisi reaksi.
Informasi Keamanan: Lakton wiski umumnya dianggap aman bagi manusia, namun dapat menyebabkan reaksi pencernaan seperti sakit perut jika tertelan secara berlebihan. Penting untuk mengontrol jumlah yang tepat saat digunakan dan menghindari penggunaan berlebihan. Bagi penderita alergi, ada kemungkinan terjadinya reaksi alergi, sehingga harus dilakukan tes alergi yang sesuai sebelum digunakan. Wiski lakton harus dihindari dari kontak dengan mata dan kulit, dan segera dibilas dengan air jika disentuh secara tidak sengaja. Saat menyimpan, sebaiknya ditempatkan di tempat sejuk dan kering untuk menghindari suhu tinggi dan api.