Kalium sinamat (CAS#16089-48-8)

Perkenalan

Kalium sinamat adalah senyawa kimia. Berikut pengenalan khasiat, kegunaan, cara pembuatan dan informasi keamanan kalium sinamat:

Kualitas:

- Kalium sinamat adalah bubuk kristal putih atau putih pucat yang larut dalam air dan sedikit larut dalam etanol.

- Mempunyai wewangian dengan aroma yang khas, mirip dengan cinnamaldehyde.

- Kalium sinamat memiliki beberapa sifat antimikroba.

- Stabil di udara dan dapat terurai pada suhu tinggi.

Menggunakan:

Metode:

- Metode yang umum digunakan dalam pembuatan kalium sinamat adalah dengan mereaksikan sinamaldehida dengan kalium hidroksida untuk menghasilkan kalium sinamat dan air.

Informasi Keselamatan:

- Kalium sinamat umumnya aman dalam penggunaan normal.

- Paparan dalam waktu lama atau asupan berlebihan dapat menyebabkan beberapa gejala tidak nyaman seperti kesulitan bernapas, reaksi alergi, atau gangguan pencernaan.

- Bagi individu dengan kulit sensitif, paparan potasium sinamat dapat menyebabkan iritasi atau reaksi alergi.

- Saat menggunakan, ikuti protokol keselamatan yang benar dan hindari tertelan secara tidak sengaja atau kontak dengan mata dan selaput lendir. Jika Anda mengalami ketidaknyamanan, segera hentikan penggunaan dan konsultasikan dengan dokter.