N-Asetil-L-valin（CAS# 96-81-1)
| Simbol Bahaya | Xi – Mengiritasi |
| Kode Risiko | R36 – Mengiritasi mata R43 – Dapat menyebabkan sensitisasi jika kena kulit |
| Deskripsi Keamanan | S26 – Jika kena mata, segera bilas dengan banyak air dan dapatkan bantuan medis. S36/37 – Kenakan pakaian pelindung dan sarung tangan yang sesuai. |
| WGK Jerman | 3 |
Perkenalan
N-asetil-L-valin adalah senyawa kimia. Ini adalah padatan putih yang larut dalam air dan pelarut organik.
Ini dapat dimetabolisme menjadi L-valin di dalam tubuh, yang terlibat dalam sintesis protein dan peptida.
Ada dua metode utama untuk pembuatan N-asetil-L-valin: sintesis kimia dan sintesis enzimatik. Metode sintesis kimia diperoleh dengan mereaksikan L-valin dengan reagen asetilasi. Sintesis enzimatik, di sisi lain, menggunakan reaksi yang dikatalisis enzim untuk membuat asetilasi lebih selektif dan efisien.
Informasi Keamanan: N-asetil-L-valin umumnya dianggap memiliki toksisitas rendah. Jika Anda bersentuhan dengannya selama penggunaan, berhati-hatilah untuk menghindari menghirup debu atau kontak langsung dengan kulit dan mata. Tindakan perlindungan diri yang sesuai seperti sarung tangan, masker, dan kacamata harus dilakukan saat menangani senyawa tersebut. Jika ketidaknyamanan disebabkan oleh konsumsi atau kontak yang tidak disengaja, Anda harus segera mencari pertolongan medis.
