N-Asetil-DL-asam glutamat（CAS# 5817-08-3)

Perkenalan

Asam N-asetil-DL-glutamat adalah zat kimia. Berikut ini adalah pengenalan sifat, kegunaan, metode pembuatan dan informasi keselamatannya:

Kualitas:

Asam N-asetil-DL-glutamat adalah bubuk kristal putih yang larut dalam air dan pelarut berbasis alkohol. Ini merupakan turunan asetil dari asam DL-glutamat dan memiliki keasaman tertentu.

Menggunakan:

Metode:

Cara pembuatan asam N-asetil-DL-glutamat umumnya diperoleh dengan mereaksikan asam DL-glutamat dengan asetat anhidrida atau asam asetat. Metode sintesis spesifik melibatkan eksperimen kimia dan dilakukan di laboratorium.

Informasi Keselamatan:

Asam N-asetil-DL-glutamat kurang beracun, namun tetap penting untuk menggunakannya dengan aman. Selama penggunaan, prosedur keselamatan laboratorium harus diikuti untuk menghindari kontak langsung dengan kulit atau menghirup debunya.