L-Metionin（CAS# 63-68-3)
| Kode Risiko | 33 – Bahaya efek kumulatif |
| Deskripsi Keamanan | 24/25 – Hindari kontak dengan kulit dan mata. |
| WGK Jerman | 2 |
| RTEC | PD0457000 |
| KODE F MEREK FLUKA | 10-23 |
| TSCA | Ya |
| Kode HS | 29304010 |
| Toksisitas | LD50 oral pada tikus: 36gm/kg |
Perkenalan
L-metionin adalah asam amino yang merupakan salah satu bahan pembangun protein dalam tubuh manusia.
L-Metionin adalah padatan kristal putih yang larut dalam air dan pelarut berbasis alkohol. Ia memiliki kelarutan yang tinggi dan dapat dilarutkan dan diencerkan dalam kondisi yang tepat.
L-metionin memiliki banyak fungsi biologis yang penting. Ini adalah salah satu asam amino yang diperlukan tubuh untuk mensintesis protein, serta untuk sintesis jaringan otot dan jaringan lain dalam tubuh. L-metionin juga terlibat dalam reaksi biokimia dalam tubuh untuk menjaga metabolisme dan kesehatan normal.
Ini digunakan sebagai suplemen nutrisi untuk meningkatkan pertumbuhan dan perbaikan otot, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan mempercepat penyembuhan luka, antara lain.
L-metionin dapat dibuat melalui sintesis dan ekstraksi. Metode sintesis meliputi reaksi yang dikatalisis enzim, sintesis kimia, dll. Metode ekstraksi dapat diperoleh dari protein alami.
Saat menggunakan L-metionin, informasi keselamatan berikut harus diperhatikan:
- Hindari kontak dengan kulit dan mata, dan segera bilas dengan banyak air jika terjadi kontak.
- Hindari tertelan dan terhirup, dan segera dapatkan pertolongan medis jika tertelan atau terhirup.
- Simpan dalam keadaan tertutup rapat dan di tempat sejuk dan kering, jauh dari api dan bahan mudah terbakar.
- Ikuti prosedur dan tindakan keselamatan yang relevan saat menggunakan, menyimpan, dan menangani L-metionin.
