L-(+)-Asam glutamat hidroklorida (CAS# 138-15-8)
Risiko dan Keamanan
| Simbol Bahaya | Xi – Mengiritasi |
| Kode Risiko | 41 – Risiko kerusakan serius pada mata |
| Deskripsi Keamanan | S26 – Jika kena mata, segera bilas dengan banyak air dan dapatkan bantuan medis. S39 – Memakai pelindung mata/wajah. |
| ID PBB | PBB 1789 8/PG 3 |
| WGK Jerman | 3 |
| KODE F MEREK FLUKA | 3-10 |
| TSCA | Ya |
Pengenalan L-(+)-Asam glutamat hidroklorida (CAS#138-15-8)
L-Asam glutamat hidroklorida adalah senyawa yang diperoleh dari reaksi asam L-Glutamat dan asam klorida. Berikut ini pengenalan sifat, kegunaan, metode pembuatan, dan informasi keselamatannya:
alam:
L-Asam glutamat hidroklorida adalah bubuk kristal putih yang mudah larut dalam air. Ini memiliki nilai pH rendah dan bersifat asam.
Tujuan:
Metode pembuatan:
Metode pembuatan asam L-glutamat hidroklorida terutama melibatkan mereaksikan asam L-glutamat dengan asam klorida. Langkah spesifiknya adalah melarutkan asam L-glutamat dalam air, menambahkan asam klorida dalam jumlah tertentu, mengaduk reaksi, dan memperoleh produk target melalui kristalisasi dan pengeringan.
Informasi keamanan:
L-Asam glutamat hidroklorida umumnya aman dan tidak beracun. Namun, kontak jangka panjang dengan kulit dan mata harus dihindari selama penggunaan karena dapat menyebabkan iritasi. Selama proses manipulasi, peralatan pelindung diri yang sesuai harus dibawa, seperti memakai sarung tangan dan kacamata. Jika tertelan atau terhirup, segera dapatkan bantuan medis. Saat menyimpan, harap tutup rapat dan hindari kontak dengan asam atau oksidan.
Harap baca dan ikuti pedoman dan instruksi pengoperasian keselamatan yang relevan sebelum digunakan.
