Asam hidroksisitrat（CAS#6205-14-7)

Rumus Molekuler	C6H8O8
Massa Molar	208.12
Kepadatan	1,947±0,06 g/cm3(Diprediksi)
Titik Boling	393,3±42,0 °C (Diprediksi)
Titik nyala	485,2°C
Kelarutan	Kloroform, diklorometana, etil asetat, DMSO, aseton, dll.
Tekanan Uap	2,13E-31mmHg pada 25°C
Penampilan	Bubuk
pKa	2,90±0,28(Diprediksi)
Kondisi Penyimpanan	Suasana inert, Suhu Kamar
Indeks Bias	1.676
MDL	MFCD02093093
Menggunakan	Digunakan sebagai suplemen kalium