Etil L-metionat hidroklorida（CAS# 2899-36-7)
| Simbol Bahaya | Xi – Mengiritasi |
| Deskripsi Keamanan | S22 – Jangan menghirup debu. S24/25 – Hindari kontak dengan kulit dan mata. |
| WGK Jerman | 3 |
| Kode HS | 29309090 |
Perkenalan
L-Metionin ester hidroklorida (L-Metionin) adalah senyawa yang dihasilkan oleh esterifikasi metionin dan etanol dan dikombinasikan dengan hidrogen klorida untuk membentuk garam hidroklorida.
Sifat-sifat senyawa ini adalah sebagai berikut:
-Penampilan: Bubuk kristal putih
-Titik lebur: 130-134 ℃
-Berat molekul: 217,72g/mol
-Kelarutan: Larut dalam air dan etanol, sedikit larut dalam eter dan kloroform
Salah satu kegunaan utama L-Metionin etil ester hidroklorida adalah sebagai zat antara farmasi untuk sintesis metionin, antibiotik, antioksidan, dan senyawa organik lainnya. Ini juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan pakan ternak, yang dapat meningkatkan pertumbuhan dan meningkatkan nilai gizi makanan.
Cara pembuatan L-Metionin etil ester hidroklorida adalah dengan mengesterifikasi metionin dengan etanol, kemudian direaksikan dengan hidrogen klorida membentuk hidroklorida.
Mengenai informasi keamanan L-Metionin toksisitas etil ester hidroklorida rendah, hal-hal berikut masih perlu diperhatikan:
-Menghirup atau bersentuhan dengan bedak dapat menyebabkan iritasi. Kenakan pelindung yang sesuai untuk menghindari penghirupan debu dan kontak dengan kulit dan mata.
-Penelanan dalam jumlah besar dapat menyebabkan ketidaknyamanan gastrointestinal dan harus dihindari. Jika Anda makan secara tidak sengaja, Anda harus segera mencari nasihat medis.
-Pastikan untuk beroperasi di lingkungan yang berventilasi baik, dan jangan mencampurnya dengan basa kuat, asam kuat, oksidan, dan zat lainnya.
