Etil D-(-)-piroglutamat（CAS# 68766-96-1)
| Simbol Bahaya | Xi – Mengiritasi |
| Kode Risiko | 36/37/38 – Mengiritasi mata, sistem pernafasan dan kulit. |
| Deskripsi Keamanan | S37/39 – Kenakan sarung tangan dan pelindung mata/wajah yang sesuai S26 – Jika kena mata, segera bilas dengan banyak air dan dapatkan bantuan medis. |
| WGK Jerman | 3 |
| KODE F MEREK FLUKA | 3-10 |
| Kode HS | 29337900 |
Perkenalan
Ethyl D-(-)-pyroglutamate(Ethyl D-(-)-pyroglutamate) adalah senyawa organik dengan rumus C7H11NO3. Ini adalah padatan kristal putih atau hampir putih, larut dalam pelarut alkohol dan keton, tidak larut dalam air.
Ethyl D-(-)-pyroglutamate memiliki beragam aplikasi di bidang kedokteran, ilmu biologi, dan penelitian kimia. Ini sering digunakan sebagai asam amino non-alami untuk sintesis molekul aktif biologis dan pengembangan obat. Ia juga digunakan sebagai antioksidan, mampu mengurangi stres oksidatif dan kerusakan sel. Selain itu, Ethyl D-(-)-pyroglutamate juga digunakan dalam industri peternakan, yang dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan dan fungsi kekebalan hewan.
Metode pembuatan Etil D-(-)-piroglutamat biasanya mencakup mereaksikan asam piroglutamat dengan etanol, dan memperoleh produk melalui esterifikasi. Secara khusus, asam piroglutamat dapat direaksikan dengan etil asetat dalam kondisi basa dan mengalami kristalisasi dan pemurnian untuk mendapatkan produk target.
Mengenai informasi keselamatan, Ethyl D-(-)-pyroglutamate tidak memiliki bahaya yang jelas dalam kondisi penggunaan normal. Namun, dalam penanganan dan penggunaan, praktik laboratorium umum harus diikuti dan kontak langsung dengan kulit dan mata harus dihindari. Selain itu, harus disimpan dalam wadah tertutup, jauh dari api dan zat pengoksidasi. Jika terhirup atau bersentuhan secara tidak sengaja, segera dapatkan bantuan medis. Untuk informasi keselamatan terperinci, silakan lihat lembar data keselamatan yang disediakan oleh pemasok.
