(E)-pent-3-en-1-ol （CAS# 764-37-4)

Perkenalan

(E)-pent-3-en-1-ol, juga dikenal sebagai (E)-pent-3-en-1-ol, adalah senyawa organik. Berikut ini penjelasan beberapa sifat, kegunaan, penyiapan dan informasi keselamatan mengenai bahan tersebut:

Alam:

-Penampilan:(E)-pent-3-en-1-ol adalah cairan tidak berwarna dengan rasa buah yang khas.

-Rumus molekul: C5H10O

-Berat molekul: 86,13g/mol

-Titik Didih: 104-106°C

-Kepadatan: 0,815g/cm³

Menggunakan:

- (E)-pent-3-en-1-ol banyak digunakan dalam industri perasa dan rempah-rempah, umumnya digunakan dalam perasa buah stroberi, tembakau, apel, dan sintesis perasa lainnya.

Metode Persiapan:

- (E)-pent-3-en-1-ol dapat disintesis dengan berbagai metode. Salah satu metode yang umum digunakan adalah dengan mereaksikan pentena dengan air atau alkohol, menggunakan katalis asam atau basa, untuk memperoleh (E)-pent-3-en-1-ol.

Informasi Keselamatan:

- (E)-pent-3-en-1-ol memiliki toksisitas yang rendah, namun tetap harus memperhatikan keselamatan pengoperasian dan menghindari kontak dengan kulit dan mata.

-Pakai alat pelindung diri yang sesuai, termasuk kacamata dan sarung tangan kimia.

-Jika terhirup atau tertelan secara tidak sengaja, segera dapatkan bantuan medis.

-Hindari pembuangan (E)-pent-3-en-1-ol ke lingkungan untuk menghindari pencemaran terhadap lingkungan.

-Saat menyimpan dan menangani, harap mengacu pada informasi keselamatan dan prosedur pengoperasian yang relevan.