5-metilheksanal（CAS# 1860-39-5)

5-metilheksanal (juga dikenal sebagai valeraldehida) adalah senyawa organik dengan rumus kimia C6H12O. Ia memiliki sifat dan kegunaan sebagai berikut: Sifat:
-Penampilan: Cairan tidak berwarna dengan bau menyengat yang menyengat.
-Kepadatan: 0,817 g/mL.
-Titik didih: 148-151 ℃.
-Kelarutan: Larut dalam air, alkohol dan pelarut organik.

Menggunakan:
-Perantara kimia: Sebagai zat antara untuk sintesis senyawa organik lainnya, seperti asam amino, pewarna, pengawet, dll.
-Bahan tambahan makanan: digunakan sebagai bahan penyedap dan penambah rasa.
-Bidang farmasi: bahan antara untuk pembuatan obat-obatan tertentu.

Metode:
5-metilheksanal dapat dibuat dengan metode berikut:
-Oksidasi: 1,5-Hexanediol mengalami reaksi oksidasi untuk mendapatkan 5-metilheksanal.
-reaksi aldol: 4-isopropilbenzena dan N-butiraldehida dikenai reaksi aldol untuk memperoleh 5-metilheksanal.

Informasi Keselamatan:
5-methylhexanal memiliki iritasi yang kuat, hindari kontak dengan kulit dan mata. Kenakan peralatan pelindung yang sesuai, seperti sarung tangan, kacamata dan pakaian pelindung. Hati-hati saat menyimpan dan menangani, hindari menuangkan ke dalam api atau lingkungan bersuhu tinggi. Jika terhirup atau tertelan, segera dapatkan bantuan medis.