2-Asam Metil-Propanoat Oktil Ester (CAS#109-15-9)
Perkenalan
Oktil isobutirat adalah senyawa organik dengan sifat sebagai berikut:
Kualitas:
- Penampilan: Cairan tidak berwarna pada suhu kamar
- Kepadatan: kira-kira. 0,86 gram/cm³
- Kelarutan: Larut dalam pelarut organik, tidak larut dalam air
Menggunakan:
- Oktil isobutirat sering digunakan sebagai bahan perasa dan pewangi untuk menambah aroma buah atau permen pada produk
- Dapat juga digunakan sebagai bahan tambahan pada pembersih industri, cat dan pelapis
Metode:
Oktil isobutirat biasanya diperoleh melalui reaksi asam isobutirat dan oktanol, yang dilakukan dengan adanya katalis asam.
Informasi Keselamatan:
Oktil isobutirat umumnya aman dalam kondisi penggunaan normal, namun hal berikut harus diperhatikan:
- Hindari kontak dengan kulit dan mata, segera bilas dengan air yang banyak
- Hindari menghirup gas dan gunakan di tempat yang berventilasi baik
- Simpan jauh dari api dan oksidan