2-Metoksi-4-Vinil Fenol（CAS#7786-61-0）

Rumus Molekuler	CH3OC6H3(CH=CH2)OH
Massa Molar	150.17
Kepadatan	1,089g/cm³
Titik lebur	25-29°C
Titik Boling	245°C pada 760 mmHg
Rotasi Spesifik (α)	n20/D 1.582 (menyala)
Titik nyala	111,3°C
Kelarutan Air	Dapat larut dengan air.
Kelarutan	Tidak larut dalam air, larut dalam minyak, dapat larut dalam etanol.
Tekanan Uap	0,0188mmHg pada 25°C
Penampilan	morfologinya rapi
Warna	Minyak Tidak Berwarna hingga Putih Pucat hingga Titik Leleh Rendah
BRN	2044521
pKa	10,00±0,31(Diprediksi)
Kondisi Penyimpanan	2-8°C
Stabilitas	Sensitif terhadap Cahaya
Peka	Mudah menyerap kelembapan
Indeks Bias	1.578
MDL	MFCD00015437
Sifat Fisika dan Kimia	Sifat kimia cairan berminyak tidak berwarna sampai kuning jerami muda. Aroma rempah-rempah, cengkeh dan fermentasinya kuat, dengan aroma kacang goreng. Tidak larut dalam air, larut dalam minyak, dapat larut dalam etanol. Titik didih 224 ℃ atau 100 ℃(667Pa). Produk alami ditemukan dalam volatil fermentasi alkohol jagung.
Menggunakan	Penggunaan GB 2760-1996 mengatur penggunaan perasa makanan yang diizinkan.

Detil Produk

Simbol Bahaya	Xi – Mengiritasi
Kode Risiko	R36/37/38 – Mengiritasi mata, sistem pernafasan dan kulit.
Deskripsi Keamanan	S26 – Jika kena mata, segera bilas dengan banyak air dan dapatkan bantuan medis. S36 – Kenakan pakaian pelindung yang sesuai.
WGK Jerman	3
RTEC	SL8205000
TSCA	Ya
Kode HS	29095000